Als Kolostrum wird die Milch der ersten Lebensstunden bezeichnet. Das Kolostrum der Kuh hat im Vergleich mit dem vom Menschen etwa das Vierzigfache an Konzentration von Immunstoffen. Kolostrum soll dem Neugeborenen die notwendige Kraft und den Schutz für den Lebensbeginn geben. Read more on this Article!